Halloween
Happy Halloween till alla mina bloggläsare!
Ja då var det halloween i helgen då och även Alla helgons dag. Det är ju lätt att glömma bort våra svenska traditioner, det tycker jag är synd.
Ta det lugnt alla ni som festar och står i, i helgen.
Själv blir det ganska lugnt, ikväll ska vi till några kompisar i äta godmat och likaså imorgon. Då är vi bjuden till svärföräldrarna på middag.
Tänder ett ljus för mina bortgångna.
Halloweenkramar!!
Ja då var det halloween i helgen då och även Alla helgons dag. Det är ju lätt att glömma bort våra svenska traditioner, det tycker jag är synd.
Ta det lugnt alla ni som festar och står i, i helgen.
Själv blir det ganska lugnt, ikväll ska vi till några kompisar i äta godmat och likaså imorgon. Då är vi bjuden till svärföräldrarna på middag.
Tänder ett ljus för mina bortgångna.
Halloweenkramar!!
Bakning
Nu har jag nog överträffat mig själv. Jag har nämligen bakat bröd, har nämligen inte velat gjort detta för att jag inte äger en assistent, tycker det är så bökigt. Men så såg jag det här receptet i morse, och det var ju solroskärnor (min nya favorit att äta) i och då var det bara att ta fram degkrokarna och elvispen. Och över förväntan så gick det ju jättebra. Nu tog det ganska precist totalt tre timmar från deg till färdiga bullar, så nu är jag helt färdig i ryggen och benen är svällda som ballonger. Så jag tror inte jag ska baka något som tar sån här lång tid innan bebisen kommer ut, på sin höjd kanske en sockerkaka. så kan man ligga och vila medans den är i ugnen:)
(min lilla hjälpreda)
Receptet: Frukostbröd ca 25st bullar
1 paket Jäst 0,5 tsk brödkrydda mald
50g smör 1,5 tsk salt
5 dl mjölk 0,5 dl solroskärnor
250g Keso naturell 3 dl rågsikt
1msk sirap 1 dl grahamsmjöl
8 dl mjöl
Pensling: 1 st ägg solroskärnor
(min lilla hjälpreda)
Receptet: Frukostbröd ca 25st bullar
1 paket Jäst 0,5 tsk brödkrydda mald
50g smör 1,5 tsk salt
5 dl mjölk 0,5 dl solroskärnor
250g Keso naturell 3 dl rågsikt
1msk sirap 1 dl grahamsmjöl
8 dl mjöl
Pensling: 1 st ägg solroskärnor
De här frukostbröden är saftiga, hållbara och mycket uppskattade bland barnen.
Gör så här
1. Finfördela jästen i en bunke. Smält smöret i en kastrull och tillsätt mjölken och värm till 37°. Häll degvätskan över jästen och rör så den löser sig.
2. Tillsätt keso, sirap, brödkrydda, salt och solrosfrön. Blanda i rågsikt och grahamsmjöl och nästan allt vetemjöl, det ska bli en ganska lös deg. Arbeta degen minst 10 min för hand eller 5 min i maskin. Låt degen jäsa i bunken till dubbel storlek, ca 40 min.
3. Mjöla bakbord och händer och baka ut till 25 runda bullar. Låt dem jäsa på plåt under bakduk ca 30 min. Sätt ugnen på 225°
4. Pensla bröden med uppvispat ägg och strö över solrosfrön.Grädda på andra falsen nerifrån ca 10 min. 
Nu ska jag passa på att lägga mig och vila medans Iza är borta en sväng sedan ska jag åka iväg och bjuda på kvällsfika med goda bullar:)
Hadé
Kram Jenny
Nötskal......
Har kommit på att jag skulle ta och sy en egen amningskudde istället för att köpa en för 500 spänn, lite dyrt tycker jag,
Leta lite på internet efter fyllning, och hittade kulfyllning.
Häromdagen funderade jag om det skulle räcka till eller om jag hade skickat efter för lite-10 liter. Men idag när jag hämtade ut paket på Time så var det väldigt mycket , nämligen 100 liter!! .
Typiskt jag mitt förrvirrade nötskal!
Det blir ju väldigt mycket över, så nu måste jag även sy en sittkudde också tänkte jag, problemet är bara att jag får inte tag på ett mönster till kudden/säcken, har letat nu på nätet i flera timmar men kan inte hitta något. Men hur svårt kan det vá att sy en kudde??! Tur som är ska min svärmor hjälpa mig att sy amningskudden iaf. Jag brukar bara sy gardiner. Och då brukar inte jag och min symaskin vara vänner när jag är färdig.... så vi få se hur det blir.
.
Apropå svärmor så är hon nog väldens goaste och snällaste, fick härom dagen en kasse med kaffebröd som hon har bakat som vi kan ha i frysen och bara bjuda på när vi får besök.Tack snälla svärmor!
Nu ska jag kolla på Grey´s
Leta lite på internet efter fyllning, och hittade kulfyllning.
Häromdagen funderade jag om det skulle räcka till eller om jag hade skickat efter för lite-10 liter. Men idag när jag hämtade ut paket på Time så var det väldigt mycket , nämligen 100 liter!! .
Typiskt jag mitt förrvirrade nötskal!
Det blir ju väldigt mycket över, så nu måste jag även sy en sittkudde också tänkte jag, problemet är bara att jag får inte tag på ett mönster till kudden/säcken, har letat nu på nätet i flera timmar men kan inte hitta något. Men hur svårt kan det vá att sy en kudde??! Tur som är ska min svärmor hjälpa mig att sy amningskudden iaf. Jag brukar bara sy gardiner. Och då brukar inte jag och min symaskin vara vänner när jag är färdig.... så vi få se hur det blir.
.
Apropå svärmor så är hon nog väldens goaste och snällaste, fick härom dagen en kasse med kaffebröd som hon har bakat som vi kan ha i frysen och bara bjuda på när vi får besök.Tack snälla svärmor!
Nu ska jag kolla på Grey´s
DET KOMMER UT EN FOT!!!!!!
Jaa för så känns det som iallafall, det sparkar och rör sig i magen och tar spjäln mot ljumsken så det känns som det ska komma ut något där, ja det kanske inte är foten eftersom bebisen ligger med huuvdet neråt. Vi fick det bekräftat när vi var tvungen att åka in akut till sjukhuset för någon vecka sedan efter ett cirkusnummer på en pall. Det kommer kanske ut en arm :)
I helgen har det varit höst städning. Eller ja för mig då! Karl:n ägnade helgen åt alla dessa bilar...... nu börjar jag bli less.
Nu ska jag inte köpa en bil till. NU får det räcka! Trädgården fick sig en omgång med krattning, beskärning och allt va det hör till, nu fattas bara att ställa in vindruvan och lägga granris på rabatterna.
Har också hunnit med att montera färdigt Ikeamöblerna som vi köpte,så nu är dels skötplatsen färdig till lilla bebisen :)
På lördagskvällen blev vi bjuden på middag hos ett par kompisar.Det var skönt att få komma hemifrån ett tag, tack för en trevlig kväll H!
Idag har jag och Iza bakat Hastbullar, och givetvis när jag bakar så brukar det ju inte bli som man vill, Visst- det enda var väl att dem blev väldigt stora och pös över formarna och kleta i hop sig. men dem blev iaf goda.
I veckan är det speckat schema, någonting varje dag, typiskt när man har Iza-vecka. Det gäller att pyssla och fixa barnvakter. Är så tråkigt att L-G måste jobba eftermiddag/natt just dessa veckor.
Det börja närma sig BF bara 4 veckor kvar. Kom på idag att det är nog bäst att sätta på vinterdäck i alla fall på en bil, med våran tur så lär det väl vara minusgrader-blixthalka och snö i lillsjöhögen när vi ska åka in, och det lär väl bli på natten oxå, har iallafall skaffat en lägenhet som vi får låna när vi ska in på BB, pappor får ju inte sova över längre. Hmm!
Nu ska jag ta och krypa ner i soffan och kolla på veckans avsnitt att cityakuten.
// Tjao
I helgen har det varit höst städning. Eller ja för mig då! Karl:n ägnade helgen åt alla dessa bilar...... nu börjar jag bli less.
Nu ska jag inte köpa en bil till. NU får det räcka! Trädgården fick sig en omgång med krattning, beskärning och allt va det hör till, nu fattas bara att ställa in vindruvan och lägga granris på rabatterna.
Har också hunnit med att montera färdigt Ikeamöblerna som vi köpte,så nu är dels skötplatsen färdig till lilla bebisen :)
På lördagskvällen blev vi bjuden på middag hos ett par kompisar.Det var skönt att få komma hemifrån ett tag, tack för en trevlig kväll H!
Idag har jag och Iza bakat Hastbullar, och givetvis när jag bakar så brukar det ju inte bli som man vill, Visst- det enda var väl att dem blev väldigt stora och pös över formarna och kleta i hop sig. men dem blev iaf goda.
I veckan är det speckat schema, någonting varje dag, typiskt när man har Iza-vecka. Det gäller att pyssla och fixa barnvakter. Är så tråkigt att L-G måste jobba eftermiddag/natt just dessa veckor.
Det börja närma sig BF bara 4 veckor kvar. Kom på idag att det är nog bäst att sätta på vinterdäck i alla fall på en bil, med våran tur så lär det väl vara minusgrader-blixthalka och snö i lillsjöhögen när vi ska åka in, och det lär väl bli på natten oxå, har iallafall skaffat en lägenhet som vi får låna när vi ska in på BB, pappor får ju inte sova över längre. Hmm!
Nu ska jag ta och krypa ner i soffan och kolla på veckans avsnitt att cityakuten.
// Tjao
mums
I helgen var vi till Birsta, som jag tror hälften av hammarn gjorde oxå.Det blidde en hel del, har nu köpt nästan allt till bebisen, bara lite små fix kvar tills den kommer ut. Har en känsla att det blir innan beräknat datum iaf, men bara för det så sitter jag här två veckor efter bf och väntar.Inne på Ikea blev det iaf 5 garderober, ett skötbord, vägghylla, doftljus och en tekanna. Så nu mina vänner kan ni komma och bepröva denna fiffiga sak.
Känns som snön ska komma vilken dag som helst nu,var ut imorse och höststädade trädgården, Jag stog ut i en timme innan det var nästan storm och mitt bäckenet krachat. Får pröva i morgon igen och göra resten.
Nu ska jag ta och äta lite hemmagjord godis:
50gram smör/margarin
2msk sirap
1dl socker
2msk kakao
4dl cornflakes
koka upp allt utom cornflaksen i en gryta.
Rör hela tiden tills smeten blir jämn och fin. när den ser bra ut ta bort från plattan och rör ner cornflaksen.
Klicka ut smeten i toppar på folie eller bakplåtspapper. ca 2 tsk stora.. Låt dom kallna...
Hur gott som helst!
Hadè
Känns som snön ska komma vilken dag som helst nu,var ut imorse och höststädade trädgården, Jag stog ut i en timme innan det var nästan storm och mitt bäckenet krachat. Får pröva i morgon igen och göra resten.
Nu ska jag ta och äta lite hemmagjord godis:
50gram smör/margarin
2msk sirap
1dl socker
2msk kakao
4dl cornflakes
koka upp allt utom cornflaksen i en gryta.
Rör hela tiden tills smeten blir jämn och fin. när den ser bra ut ta bort från plattan och rör ner cornflaksen.
Klicka ut smeten i toppar på folie eller bakplåtspapper. ca 2 tsk stora.. Låt dom kallna...
Hur gott som helst!
Hadè
